Old Amsterdam met André Kuipers de ruimte in

280 en 460 kilometer boven de aarde

ESA-astronaut André Kuipers kiest voor de tweede keer de ruimte. Met zijn Amerikaanse collega Don Pettit, de Rus Oleg Kononenko en Old Amsterdam kaas, is hij vertrokken in een Sojoez-raket naar het internationale ruimtestation ISS. Daar zal onze Nederlandse ruimtevaarder vijf maanden verblijven, met zijn favoriete stuk kaas.

Dat betekent dat er momenteel bijna tien kilo oude kaas cirkelt tussen zo’n 280 en 460 kilometer boven de aarde. Voor de ruimtemissie PromISSE hebben de astronauten van NASA toestemming gekregen om naast het eten, dat de Amerikaanse en Russische organisaties naar het ruimtestation sturen, ook ‘bonus voedsel’ te bestellen. Kuipers heeft hier niet lang over hoeven nadenken: ‘Kaas van Hollandse bodem, in het bijzonder Old Amsterdam’, schreef hij in zijn eerste e-mailcontact aan Westland Kaasspecialiteiten, de makers van de Old Amsterdam. ‘Met een stukje Hollandse kaas bij me, voelt het verre ruimtestation toch nog een beetje als thuis.’